2009-05-01

ファーストフードにて

ファーストフード店で注文した品を席で待っているときに、先にドリンクを持ってきた店員が番号札を持って帰ることがあるんだな~。当然、後から残りの品を持ってきた店員が番号札がなくて右往左往することになるのだが、なんでこんな基本的な動作ができないのだろう?って不思議でフシギで(笑)

自分が気付けば「いま持っていったら後から持ってくる人が困るでしょう」(子供かっ!)と言ってやるのだが、こっちも目の前に現れた食べ物に夢中でなかなか気が付かない(爆)

ファーストフードやコンビニって効率を最大限追い求めている業界だと思うのですよ。決して安くはないし、特別美味くもなく、優れたサービスがあるわけでもない、だけど便利だから利用するし、店側の都合である効率化に客が合わせている面があると思う。例えばファーストフードだと前払い制だったりセットメニューだったり食器を下げるセルフサービス・・・、コンビニは売れ筋商品しかないしレジに常に店員がいない(客が並ぶとレジを開けるのは一見サービスのように感じるが、空き時間に別の作業をするという効率化の代償だし、そもそも客に足を運ばせるという意味でサービスでもなんでもない)
そんな彼らが非効率な仕事をしているとその店を利用している理由がわからなくなり、無性に腹が立つのです。

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