帰ってきた あぶない刑事

★★★

【出演】

舘ひろし：帰国して横浜で探偵事務所を開く

柴田恭兵：同上

土屋太鳳：自分を産んですぐに姿を消した母を探して欲しいと依頼する

吉瀬美智子：土屋太鳳の母親

 前作で、さらば、ラストと言ってたのに！。前作が酷かったので観に行くつもりはなかったが、ネットの評価が意外に高いので、ダマされたつもりで行く(笑)。

ドラマあぶない刑事を想い返すような、まさに王道を行く映画。こういう方向にハチャメチャはありだし、それだけではないのがいい。インテリ刑事モノとは良い意味で一線を画す。

夜の港のシーンから始まり、探偵事務所のインテリア・空気感、課長になった仲村トオル、スリルのあるシーン等、盛りだくさんで楽しめた。近藤課長（中条静夫）の「大馬鹿者！」が懐かしい。

土屋太鳳が二人の娘かもしれないという役柄にピッタリで、キャスティングした時点で半分成功したようなものと言ったら言い過ぎか。それにしても、吉瀬美智子が土屋太鳳の母親役？と思ったが49歳で24歳の娘がいてもおかしくないか。吉瀬美智子は笑顔がキュートで好きだな。

これは次回作もあるんじゃないか？歳もあるし、早くした方がいいぞ。効果音でセリフが聞こえないシーンがあったのはちょっと残念。

サバ缶豆腐ハンバーグ

【材料】2人分

サバ缶（水煮）･･･150~200g（固形量90g）

木綿豆腐･･･150g

A玉ねぎみじん切り･･･1/4個

Aたまご･･･1個

Aパン粉･･･大さじ3

A味噌･･･小さじ1

Aチューブしょうが（好みで）･･･2cm

豆腐は崩してキッチンペーパーを敷き3分レンチンで水切りして、汁気を切ったサバ缶とAをよく混ぜ、4つに成形する。油をひいたフライパンで両面こんがり焼く。水切りが足りないと崩れるらしいが、私はフライパンが小さくてギュウギュウ詰めになったのと、フライパン返しがなかったので上手く裏返せなくて崩れた（笑）。めんつゆ、味ぽん、マヨネーズをかけて食べる。

サバ缶の量はたぶん元のレシピよりは少なかったと思うが、それでも結構な大きさになる。比較的作りやすく、焼き加減を気にしなくていいが、サバ缶ってめちゃ臭いのね。ハンバーグ自体はそうでもないが、空き缶、調理器具がしばらく臭う。これなら素直にひき肉を使う。サバ缶を使った料理はもうしないと思う。

■■

マウスがたまに数秒動かなくなるので電池を交換した。完全に備忘録。

オイスターソースを使った肉野菜炒め

【材料】2人分

豚バラ薄切り肉

キャベツ･･･ほどほどに

もやし

(A)鶏ガラスープの素･･･小さじ1
(A)料理酒･･･大さじ1
(A)しょうゆ･･･大さじ1/2
(A)オイスターソース･･･大さじ1/2

豚バラ肉に薄力粉をまぶし、サラダ油で炒める。塩コショーをふり、野菜を投入、仕上げにAを回しかける。簡単だし、しょっぱくない(笑)ラーメン屋の肉野菜炒めに近いのはこっちだな。ほっともっとの肉野菜炒め弁当もこんな感じだろう？ピーマン、ニンジンも入れると彩りが美味しさを増すと思う。

初夏モード

 今週から最高気温が25℃以上の日が続き夜も暖かいので掛布団を夏用に替える。やはり1日だけだと夜は普通に寒い。布団を替えてから夢を見なくなったような気がする。ストーブのファンの掃除をして半分休眠モードに。

【6/19追記】

敷きパッドを普通のシーツに替える。シャワーが熱く感じたので温度設定を下げる。

■■

スーパーで買い物をしたら税込み1000円ちょうどで、さらに車で出かけて駐車場に停めたときのトリップメーターが1800.0kmだった。これは何か期待しちゃう(笑)。

ディア・ファミリー

★★★

【出演】

大泉洋：町工場を経営、心臓病の娘のために人工心臓を開発する

菅野美穂：大泉の妻

光石研：大泉に協力する大学病院の医師

 予告編で泣いてしまった。監督は「君の膵臓をたべたい」の月川翔、さすがエピソードや月日の経過がシームレスで観ていてストレスを感じない。

実話をもとにしていて、ノンフィクション作家の膨大な取材ソースを基にしているせいか、まじめな映画だ。家族愛よりも諦めないことがテーマな気もする。大泉洋が大泉洋に見えなかった映画は初めてかも。「誰もデータを取っていない」という台詞があるが、まさに会社も同じ。一人データを取る人、資料を作る人が世の中を変えていくんよ。「データ取っといて」と簡単に言うだけの無能課長はいなくなって欲しい。社長が人工心臓に夢中で社員が辞めるのもわかるわね。

光石研に該当する医者が実在するのだろうが、なかなか風当たりが強そう。

肉野菜炒めを作る

肉野菜炒めを作る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉、塩こしょう、チューブにんにく、チューブしょうがを炒める。このとき”にんにく”と”しょうが”がかなり跳ねる。豚肉の色が変わったら野菜を入れ酒を加える。Aを回しかけて炒め合わせて出来上がり。予め野菜を1分ほどレンチンした。タレは中華料理屋のそれっぽく、味も美味しい。結構しょっぱい(笑)。

レモン汁なんて料理に初めて使ったが、何が変わるのかはわからない(笑)。実際には1人分を作ったので調味料は適当に半分にした。具材の量は好みで。作ってから気づいたが、醤油を使わないのは目から鱗だね。

ネットに顆粒鶏ガラとオイスターソースを使うレシピもあったので、次はそっちを試したい。

【材料】2人分

・キャベツ…3枚(120g)ぐらい
・ピーマン･･･2個

・豚バラ薄切り肉…80gぐらい
・もやし…1/2袋(100g)ぐらい
・チューブにんにく、チューブしょうが…各2cmぐらい
・塩、こしょう…各少々
・酒…大さじ1ぐらい
A.顆粒鶏ガラ、みりん、ゴマ油…各大さじ1ぐらい
A.塩…小さじ1/2ぐらい
A.レモン汁(ポッカレモン100などでOK。いれなくてもできる)…小さじ1ぐらい

キュウリのパン粉漬け

  実家のキュウリのパン粉漬けをマネして作ってみた。始めにキュウリを塩もみして洗い流し、パン粉、砂糖、塩をビニール袋に入れ混ぜ合わせ、キュウリを入れて冷蔵庫で3時間以上寝かせる。実家より薄味だったが、まさに漬物(笑)。簡単だし弁当のおかずにもなるな。2本って結構な量なので、1本ずつ作るのがいいと思う。

【材料】
きゅうり：2本
パン粉：大さじ2
砂糖：小さじ1
塩：小さじ1/2

■■

昨日、洗濯槽洗浄を行う。何か問題があったわけではないが、前回やってから1年以上経つタイミングで、スーパーで洗剤が安かったのでちょうど良かった。朝9時過ぎから始めて夕方17時前に終わる。つい忘れがちだが年一回はやりたい。

違国日記

★★☆(-)

【出演】

新垣結衣：小説家で姪と一緒に住むことになる

早瀬憩：両親が交通事故で亡くなり叔母の新垣結衣と一緒に住む

 観に行くまで遠国物語だと思っていて、オープニングで違国なんだと気づき、エンディングで日記だと改めて知る(笑)。早瀬憩はチラシだと大きく見えるが実際には小さかったところも意外。

盛り上がりもなく、登場人物のエピソードを掘り下げるわけでもなく淡々と進む。とにかく物足りない。中学のクラスメイトには両親が亡くなったことを知らせず普通に卒業したかった早瀬憩が、クラスメイトに知らせた担任に食って掛かり卒業式に出なかったところまでは良かった。

姉のことが大嫌いだった新垣結衣が勢いで姉の子供を引き取り、二人の生活が始まるという話なのだが、二人の関係はもちろん、姉との関係も大事だと思うのだが、そこが話の中心になることはない。嫌いな姉の子供を好きになれるかわからないと言って引き取ったわりに、姪とさしたる衝突もなく、新垣結衣の母が唐突にお姉ちゃんは子供の頃病弱でよくあなたを一人置いて病院に行ったと話すので、そこから姉との確執の原因がわかるのかと思えば全くない。海外留学を目指して挫折した成績優秀なクラスメイトの闇に触れることもない。多様性の友達やらクラスメイトに外国人がいたり、邦画も面倒くさくなってきたなと感じた。

今日も券売機にチケットを忘れた人がいてカウンターに届けた。結構な頻度でいるものだ。予告編で観たい映画がいくつかあった、楽しみ。

コーヒー（粉）買う

 たまに行くスーパーの店頭から姿を消していた、300g、298円（税別）のコーヒー（粉）を同じスーパーで見つけて買ってきた。今どき、量も値段も以前と変わらないなんて本当にコーヒーなのだろうか？(笑)。味は酸味や苦みコクもない、コーヒーだと思って飲んでいるからコーヒーだと頭が認識するようなコーヒーだ。

麦茶を作るようにしてから、2Lのペットボトルのゴミが出なくなったので、一緒に回収する空き缶は都度近所のスーパーの回収BOXに持ち込んでいる。室内がスッキリして非常にいい。