みよしの餃子マスターする

札幌にはみよしの餃子というカレーと餃子のチェーン店があって、その餃子がスーパーで普通に売っている。その餃子の調理説明に水を入れて中火で4分と書いてあるので、その通りやっていたがどうにも水っぽい。そこで最初強火で後半中火にしてみたら大正解！焦げ目がつく程度にカリッと焼き上がる。なんだよ早く言ってくれよ。

車のワイパーの根本にカラスのフンをつけられて、すぐに洗車しないでいたら白いフンの痕がまったく落ちなくなった。すごくシツコイ！ネットで調べるとエタノール（アルコール）で落とすのがいいと書いてありドラッグストアに行ってみると、500mlくらいで千円もする。一旦レジまで持って行ったが、やっぱり500mlも使わないのに千円もするというお得感のなさが気になって買わずに帰ってきた。代わりに重曹を掛けてみた。おりからの雨でちょうどいい具合に湿り気もある。重曹頑張れ！